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第一千五百三十一章 NRC一

用的,便是苏格兰烟熏三文鱼,非常适合制作沙拉。
    “正宗的烟熏三文鱼!”杨橙眯着眼道。
    索尔兴奋的拍了拍手,“做厨师最大的成就感,就是令顾客满意,你很会吃jan。”
    杨橙笑了笑,“当然,从吃到大的东西,即便很久不吃,也忘不了它的味道。”
    作为与威士忌齐名的苏格兰三文鱼,与其是苏格兰人创造三文鱼财富,不如三文鱼是大自然赋予苏格兰饶财富。
    苏格兰地势辽阔、自然资源丰富且人烟稀少,清澈广阔的水资源,是威士忌和三文鱼高质量的保障。
    索尔又将一块用威士忌腌渍过,煎烤而成的三文鱼排放到杨橙面前的盘中,“尝尝这个,新鲜的西海岸野生三文鱼,今早空运过来的。”
    其实,在野生三文鱼、养殖三文鱼和烟熏三文鱼里,苏格兰的烟熏三文鱼在欧洲乃至北美地区都是最受欢迎的。
    当然,苏格兰本国人民也爱吃烟熏鱼,这已经不是什么新鲜事了,将三文鱼制成烟熏成品就更不足为奇了,在烟熏三文鱼制作这方面,苏格兰可是有着非常悠久的历史,而且口味也丰富多变。
    富有创造力的苏格兰人民更是将苏格兰威士忌与三文鱼结合,把三文鱼放入使用过的
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