除为白色，将这部分尾料，进行再加工，由于生产出来的糖，颜色呈现红色，被命名为“赤砂糖”。
    赤砂糖投放市场以后，为了更快地被消费者接受，就借用了“红糖”这个名字，毕竟红糖在中国已经有了上千年的历史，早已被消费者接受，所以很多赤砂糖的包装上都进行了这样的标注“红糖”“赤砂糖”，但配料表还是“赤砂糖”。
    近十年以来，为了顺应消费者的养生需求，赤砂糖厂家不断推出新产品，如大枣红糖、阿胶红糖、姜汁红糖、益母红糖，这些糖的价格比普通赤砂糖要高很多，而且，直接冠上了红糖的名称，因而获得了比较大的市场份额，但却没有老红糖的营养成分。
    因此，消费者在购买此类糖产品的时候，有一个铁律必须遵守，就是翻看食品袋背后的“配料表”。
    “我虽然丑，但我诚实！”李陵手中的黑红糖似乎会说话。
    李陵如果知道他买了许多次的红糖结果是张冠李戴的话，模样虽好，却是绣花枕头内里糟，估计以后变得对“黑丑”情有独钟了！
    再说说李陵手中的黑丑红糖，算是中国比较原始的老红糖了，但不是日本黑糖那一类！
    据史料记载，中国的老红糖很早就一直出口周边的日本、东南
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