穿书后小叔子对我以身相许241 专心做糖
来方田氏想要自家发麦芽做麦芽糖的,后来想想太费事,还是去镇上买了麦芽糖回来。
熬好的麦芽糖里倒入捣碎的黑白芝麻,炒匀之后飞快的倒如扑了油纸的模具里面,这个倒不用趁软切,等硬了之后反而更好切。
芝麻糖做好了才是沙琪玛。
然后这松松软软的沙琪玛,等到了方芃芃和满崽的一致好评。
方桂香直摇头:“这两小家伙,连带着隔壁大壮,今天这糖可算是吃够了。”
“嗯,晚上得监督他们几个刷牙。”叶映雪也应了一声。
然后才开始做龙须糖。
龙须糖的原材料就是麦芽糖,但是要把一块麦芽糖拉成几万根细丝,每根细丝比头发丝还要细,这就是纯功夫了。
方桂香和方桂兰都看傻了。
“三哥,你尝尝这个。”
方雩刚从私塾那边回来,一进门就被方桂兰递了个东西过来,定睛一看,是一团细如发丝的东西。
“这是什么?”
“龙须糖,沾着的是糯米粉,中间我放了炒熟的芝麻馅,你要不要尝一尝?”
方雩接过来咬了一口,发现这外面层层细如发丝的东西居然是糖,登时惊讶了。
“这糖是怎么做到
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