347 中秋之夜
篮,把东西都放进去,再去买蔬菜。
买蔬菜就比较简单了,这个时候的四季豆还没老,冬瓜和大白菜则是刚刚上市,叶映雪看到了石头说的那个卖鱼的,走过去一看,发现这个人抓的居然是水中霸王黑鱼,这种鱼成长过程中是要吃很多其他鱼的,而且生性非常凶猛。
叶映雪看着桶里还剩下的两条黑鱼,直接全部要了。
既然有黑鱼,那一定要做一次酸菜鱼,不过叶映雪自己没时间腌制酸菜,这酸菜还得在市场上买,好在她在县城也这么长时间了,很清楚哪家的酸菜最好,很快买好了两棵酸菜,再请卖鱼的帮忙把鱼送到家里。
叶映雪拿了一个月饼并两块糖,请在巷子口玩的小孩子去一趟食春风,告诉石头和林园,晚上带着露露过来她家吃饭,转头就去厨房忙碌了。
大肠小肠的清洗是最麻烦的,叶映雪一个人生活,手上又不缺钱,就直接拿出面粉来搓洗,几遍清洗之后,这两样才算处理干净,然后给鸡拔出那些残余的毛桩和绒毛,等所有食材全部清洗干净,时间已经接近傍晚。
石头和林园也带着露露过来了。
“正好,石头来给我烧火。”
叶映雪配好卤料,把该卤上的东西都卤上,这才开始做其他菜。
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