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386 粉丝开做

去。”
    “大家一定要记住一件事,红薯粉是有粉尘的,就和面粉一样,所以一定不要让火源靠近放着红薯粉的仓库,严重的话会造成爆炸,所以我们今天做红薯粉丝要去那边空旷的地方。”
    在现代,红薯粉丝这种东西已经全部机械化操作,有人就算做自制的,也是在家做的少量的。
    而这种批量一点的做红薯粉丝有两种方法,叶映雪决定两种都尝试一下,然后试试看哪种做出来的更好吃。
    先试的是第一种,叶映雪开始一步步的教他们,这边有人把红薯粉倒进大桶里面,按照叶映雪的说法,少量多次的加水搅拌,一直搅拌到叶映雪拿手进去感受了一下,觉得粉浆的粘稠度适合的时候,就催一旁烧火的人赶紧大火把锅里的水烧开。
    随后叶映雪递过去一个铁制的比成人男性的巴掌大一点的铁瓢,这个铁瓢下面有十分均匀的孔洞,叶映雪觉得太细的别人不一定能做好,先拿的是比较大的,然后看了看晁毅和崔景:“你们谁先来?”
    晁毅上前接过铁瓢。
    叶映雪指了指旁边的水盆:“先洗手,不要擦干,保持你的手是湿润状态。”
    晁毅照做了,然后叶映雪往那个铁瓢里面加入调制好的粘稠的粉浆,然后告诉晁
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