锅，和搭配着砂锅的炭炉，以及需要使用的木炭。
    然后就是一块羊腩和一条羊腿送了过来。
    对于粉丝，叶映雪打算做个羊肉两吃，红焖羊腩煲里面加入粉丝，再就是白汤羊肉里面加入粉丝一起煮，这两样吃法的话，粉丝的味道都挺不错的。
    而土豆，她打算做一个锅巴土豆，一个椒盐薯条，至于干玉米粒嘛，弄别的都太费时间了，就打算做个爆米花。
    这里面，不管是红焖羊腩还是白汤羊肉都很费时间，起码一个时辰起，所以叶映雪最先处理的就是这两样。
    她的动作很快，羊腩飞快的切成了块，而羊腿也被她飞快的去骨，随后一起丢进锅里，加入葱姜料酒三件套去腥去膻，再捞出来冲洗干净后沥水，从这里就要分开来成两种不同的做法了。
    白汤羊肉，直接把切开的羊骨，大块的羊腿肉，和葱姜一起加到砂锅里，然后倒入冷水，在炉子上大火烧开后烹入白酒，再转到炭火炉子上开始炖。
    随后叶映雪开始处理红焖羊腩。
    叶映雪的动作快且有条不紊，很多人都没见过厨子同时做好几道菜，而且备料做菜两不误，有人看的目不转睛。
    将红焖羊腩和白汤羊肉炖了起来之后，叶映雪抓了一大把红
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