第三百四十二章休闲午餐
不是为了滋补…
单纯的只是因为汤很好喝。
王雨生用手直接抓起一只白切鸡的鸡腿,这是他特意没有切开的鸡腿,上面还给他划了好几道刀花,就是为了鸡腿能够更加入味。
一口咬上去,鸡皮略微有些脆,鸡肉很入味,煮的时间并不算很久,因此有一种很嫩滑的感觉。
王雨生想起他曾经买过一只老母鸡来做白切鸡,那种感觉…简直绝了。
几乎是带皮的肉都特别难啃,特别是除了皮没有多少肉的鸡中翅,简直就是噩梦。
事实证明白切鸡还是用肉质不算很老的鸡比较好,当然不是说老母鸡就没有用途,老母亲用来熬汤是最好的。
王雨生看了一眼旁边的电饭锅,煮汤的时候顺手煮的饭已经好了。
轻轻按下电饭锅中间的按钮,盖子缓缓弹开。
一股饭香味伴随着热气扑面而来。
“是很好的米。”
王雨生用木制饭勺将电饭锅里面的米饭舀进碗里。
米粒修长,粒粒分明。
电饭锅的好处就在于这里,哪怕放水的时候稍微放多一点也无所谓。
当然对一个经常煮饭的人来说,如果连煮饭应该加多少水都不知道的话,绝对是
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