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第40节

过,民以食为天,把美食类型的项目做好,也算一个特色。
    好么,这干脆就是打算为吃货打造的频道吧?以前也有卫视做美食综艺节目,只可惜从来没有人敢像白总这么干过。
    到了现在,林大师也不知道翠竹卫视将来会变成什么样?可是一旦这个计划真的做出来,不管是厨艺圈,吃货圈,甚至对于华国的饮食文化,都将会起到一个很好的推动作用。
    就在林大师想着其他事情的时候,苏筠筠已经开始利落地收拾那些鱼了。在别人看来,很复杂很麻烦的前期处理,她弄起来却游刃有余。
    原本苏筠筠当初在网上录制切生鱼片视频的时候,也算是让网友们惊艳了一把;后来苏筠筠又做了套鸭,到了现在,她刀工好已经算是公认的事实了。
    可到了现场一看,苏筠筠处理起鱼来感觉却又大有不同。她劈鱼头,拆鱼骨,切鱼片,各种花刀和切鱼法,让人看得眼花缭乱。
    苏筠筠下刀稳,速度快,动作也很利落,一点都不拖泥带水。
    等到不同样式的鱼片都一盘一盘弄好了,松鼠鱼也切出来了。
    苏筠筠又开始继续加工鱼肉,这回她不用刀刃,反而开始用刀背剁鱼肉。
    观众席中有人了解这种方法,便开口说道。“这是要做
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