店里的小菜除了腌制的几种以外，其他都是当天现做。
    而腌制小菜为了保证口感，也从来都是只备足一天的售卖量，根本没有囤积的时候。
    80份海鲜粥！
    80份现做小菜！一式三份！！
    赵猛脑子里很快敲定小菜的菜谱，顿时脑仁嗡嗡作响！
    正是饭口订单最多的时候，谷云武忙着颠勺，只来得及叮嘱一句：“别忘了给庞老板打电话下订单！”
    赵猛给合作的甜品店老板打电话，仔细说明了顾客的要求。
    庞老板一听就急了：“80份！！这，这也做不过来啊！”
    赵猛这头也着急：“自己想办法吧，我这头也一样。顾客要求10点半准时送到中心广场，到时候你直接带着蛋糕过去，再现场订装吧，要不然肯定来不及。”
    一时间，后厨里忙成一团。
    赵猛临时打电话，把白班的人都叫回来帮厨。
    谷云武那边忙着应对店里的单子，根本无暇顾及外卖的事情。
    赵猛只能带着手底下的几个人抓紧备菜。
    清点库存，缺少的食材马上联系采购员想办法添置！
    整理打包餐具！
    所有人都陷入了紧急的烹饪工作中。
    小工忙着水发海
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