经成了产地老菜馆的私房菜。
    外人想吃可以,    想学着做，根本拜师无门。
    付宇最早看到三套鸭的描写是在古龙大侠的里面。
    一只香气四溢上好的肥鸭拆开，里面是古龙最爱的油鸡，再用匕首剖开，却是一只小巧的乳鸽。
    最后巧笑倩兮的美人用钗子挑出乳鸽肚里晶莹的鸽蛋敬给英雄，这一道菜才算是完整。
    付宇对这道菜的印象，就是连吃都这么复杂了，做起来有多难可想而知。
    光一个套字，就让很多人望而却步。
    在厨师学校那会儿，付宇曾在实践课上，想要尝试着做三套鸭的预备制：不破皮拆骨。
    结果当时只用了一只鸭子，就让他深刻认识到，这道菜有多难做，而他的厨艺又有多差劲儿。
    但是现在......
    付宇觉得自己有点膨胀了！
    居然敢学习三套鸭的烹饪方法。
    这道菜，估计连姚石都不敢轻易尝试吧？
    这么一想，付宇顿时越发有点蠢蠢欲动了。
    索性从床上坐起来,    学习就要有学习的样子。
    付宇开始认真翻看起三套鸭的烹饪方法。
    【三套鸭：清代《调鼎集》上曾记有套鸭的具体制作方
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