属于赏赐，接受者要跪下谢恩，但在公共场合，朝臣又不能暴露身份，怎么办？情急之下有人想出了主意，就是在桌上屈指代跪，大家也都跟着学。不想之后竟成了一种茶俗。
    1975年的深秋，首任总理□□徘徊在生死的病痛边缘，沉疴在身的总理突然问医护人员：“有没有六安瓜片茶？……我想喝点六安瓜片茶！”当周总理喝着工作人员找遍京城大小商场才觅得的六安瓜片沏的热茶时，他回味良久，神情凝重地对医护人员说：“谢谢同志们，我想喝六安瓜片，是因为想起了战友们……”
    而《两山墨谈》声称：“六安茶为天下第一。有司包贡之余，例馈权贵与朝士之故旧者。玉堂联句云：‘七碗清风自六安，每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动，活火当炉夜雪残。陆羽旧经遗上品，高阳醉客辟清欢。何时一酌中冷水，重试君谟小凤团’。”明清时代的六安瓜片也许就如同于现在的碧螺春。
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