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834.吃茶去

;乍会泛交,仅须常品酬酢;惟素心同调,彼此畅适,清言雄辩,脱略形骸,始可呼童篝火,酌水点汤。”
    有趣的是,我国素有“茶三酒四”的习惯,三人为众,三人饮茶正合“品”字之义。“品”字是三个“口"字组成的,说明三人聚饮是最佳组合。独饮太清冷,对饮虽有情趣,二人促膝相谈,如同唱二人转,不是你说就是我唱;但三人品饮就增添了许多热烈气氛,摆开龙门阵话题如小溪流淌,不会戛然中断,相对而言,也多了些闲适和轻松,那茶自然就更有味,所以认为品茶以三人同桌为佳,可领略茶之美味,只不过有些纳闷,国人信奉“以茶解酒”,喝酒之后喝一杯茶似乎很正常,那一起喝酒的四个人难道要赶走一个吗?
    多人聚饮如今很常见,办茶会、茶宴,以茶会友,还可止渴、小憩、开展社交、获取信息,茶在此处又成为人见人爱的一种饮料。这样的茶话会在官场、商海很常见,不过就是挂羊头卖狗肉罢了,没人为了品茶而来。聚饮的吉尼斯纪录应该是清末咸丰二年(1852年)在西藏喀温巴穆大喇嘛庙举办的一次茶会,聚集四方僧众4000余人,巡礼和尚用茶款待全体僧众。这次茶会据说每人饮了两杯茶,共8000杯,费银50两。
    多人聚饮有公开的
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