第二百九十章快过年了,磨豆腐
一晚上。
能骂什么?还不是嫌弃辛志芬带歪了弟弟,大过年的,家里有了病人不吉利啥的。
秦朝回去之后,就把糖糖捡到的那片像桂树叶子的石头,给了家里的大人看。
大人们看了之后也啧啧称奇,又听孩子们说了,有关和尚和道士的事情之后,他们坚定的认为这一定是了不得的好宝贝,一定得好好收着。
收着宝贝的事情,自然还是要交给秦喜凤的。
别看秦喜凤年纪有点大了,可是人一点不糊涂,像这么重要的东西,交给她是再合适不过的。
如今快要过年了,秦家也要忙着准备年货了。
在秦家庄,首先要准备的,除了过年吃的花馍之外,就要数各种肉类,以及磨豆子做豆腐,和发豆芽了。
绿豆放在陶土缸里,上面盖上湿哒哒的纱布,最上面盖上盖子,还得再蒙上厚厚的棉被。再把装了绿豆的土陶缸放在烧热的土炕上。
这样湿度和温度都有了,豆芽也能更容易发出来。
到了过年的时候,抓一把豆芽炒着吃,滋味也算鲜美。
至于磨豆腐就更简单了,提前得把黄豆泡水,泡一晚上,能用指甲盖轻松掐碎为止。
之后就把泡好的豆子送去镇上
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