这会，陈池已经出去端菜了，他只能看向老于，踌躇了半天问道：“于副主厨，您看，那我还能干点什么？”
    老于左右看了看，也不太好安排，想想说：“你去准备一下晚上要用的高汤吧，现在快用完了。”
    “好，我就去。”张师傅第一次这么好说话。
    外面和熙园餐厅差不多待遇的厨师工作，也不是随随便便就能找到的，他刚才发脾气一时爽了，现在得拼命想办法挽救自以为是犯的蠢，保住工作才最重要。
    唉，这次他真的意识到，这个世界上，没有什么人是完全不可替代的，也不要小看任何一个人。人家一个18、9岁的大学生，竟然比他还靠谱，说明他压根没有不可替代性，也就是徐主厨的一个狗腿罢了。
    终于，在大家的共同努力下，年饭的中午场算是结束了，一切都很顺利，但晚上还有更大的一场仗要打。
    中间只有短短的休息时间，大家赶紧吃饭，为晚上的工作储备体力。于副主厨利用这段时间，重新调整了人员安排。
    他尝了叶甜今天做的两个菜品，味道和餐厅的出品已经有九成相像了，这说明叶甜学习能力极强，只是看都能做成这样。
    剩下的一成不是她没做好，而是她给菜
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