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第65章 开水白菜

定了!小正的天赋我看不如小叶,不过肯吃苦,我也知足了!”余主厨颇为自得。“吃饭吃饭,小叶尝尝我老余的手艺。”
    叶甜看着盘中的白切鸡,鸡皮嫩黄,鸡肉白嫩,细看能看到鸡骨头中的红血丝,正是白切鸡最标准的要求。
    还没等她动手,罗大厨先拿公筷给她夹了一块鸡腿部位的肉,蘸上蘸料放入她碗中。
    “鸡肉非常嫩,还带着一丝韧,蘸料口味适中,十分好吃。”叶甜仔细品尝后实话实说。
    “老余做白切鸡,闭着眼睛都能把握好火候。”罗大厨帮余海吹嘘。“他的上汤蔬菜也是清爽入味,我十分喜欢。”
    “老罗不止开水白菜做得绝,这酸菜鱼和回锅肉也绝对是这个。”余主厨伸出大拇指。“小叶,你别看他尝都不敢尝一口,但可不耽误他做得好吃啊!”
    两位主厨互相吃着对方做的菜,有时斗嘴,有时互相称赞对方,实在是一对太有趣的老搭档了。
    叶甜笑了笑,开始品尝其他几个菜,她吃了一口回锅肉,眼睛瞬间瞪大了:“这个回锅肉……”
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