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第99章 最终得分

    这时,全部选手的菜都做好了,现场一排排看去,各种菜式争奇斗艳,整体水平比省内比赛时高了不是一星半点。
    评委们开始一个个品尝,记录下自己的感受,写下想给的分数,准备最后再一评、打分。
    等大众评审也全部品尝完毕后,终于到了比赛最重要的环节。
    “大家好,这里是由【好厨房】调味品冠名的全国青年烹饪技能大赛的决赛现场。现在比赛到了最后的打分环节,我们有请评委按照刚才抽签的顺序开始点评和打分。同时,有请第一位选手上台。”主持人回到了台上,顺便快速播报广告,秀了一把自己的主持专业技能。
    “我们回看一下视频,1号选手,他的运气非常好,拿到的食材是澳洲龙虾、雪花肥牛和乌鸡,那我们来看看他的出品。”主持人继续说道。
    摄像机的镜头也对准了桌子上的菜,分别是芝士焗龙虾、黑椒煎牛排和乌鸡汤。一看就是根据拿的食材直接做的菜,并没有什么突出的创意。他的优势就在于食材好,只要简单加工一下,味道就不会太差。
    评委对着话筒开始点评:“这位选手,你这几道菜都很不错。芝士焗龙虾带着奶香和芝士香,龙虾肉质紧实;牛排7成熟,恰到好处,肥瘦合宜;鸡汤去
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