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田园牧歌[种田]_分节阅读_42

    第33章 店铺入手·中秋月饼是王道
    “小老板,我要份豆芽炒灌肠,一份凉皮,等会儿走时打包个炸灌肠。”
    只见牧野从一个圆形大托盘里取了张薄可见光,弹弹的东西,想来这就是那凉皮了吧?大家都好奇的盯着看,这玩意儿和纸似的那么薄,咋做出来的啊,奶白奶白,透亮透亮的不知吃起来是什么味儿?
    把面皮折叠卷起,“咚咚咚”快速切成中指宽,整齐码在浅口瓷碗里,抓些切成小块的面筋,一小勺子盐,酱油,三勺醋,蒜蓉水,花浇水,放了一点牧野自己研究的五香粉,只需一点调味即可,不然香味会掩盖住面皮本身的味道,再来一勺芝麻酱。
    前世家乡每个月的赶集,都会有现场制作芝麻酱售卖的小商贩。牧野特意让张师傅做了类似的工具,因为没有发电装备,都要靠蒋烨脚踩轮子才能转动上面的圆盘,费了好大功夫才把这麻将研究出来。
    这东西的用处可不少,他和蒋烨决定在离新房远些的空地建一排作坊,芝麻酱,花生酱这类油脂含量丰富的食品,就算没有防腐剂也能保存不少时日,到时批量生产,卖到临近的城镇都不成问题。
    “小老板,你这个东西是什么啊,怎么这么香?”
    “这个是芝麻酱,我们自
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