有这手刀功。
    周氏削完面团，拍拍手：“怎么样？”
    姜舒窈咽口水：“二嫂，你好厉害。”
    周氏得意洋洋，眉飞色舞：“使刀可是我的绝活，当年我第一次杀蛮人的时候，用的就是把小刀——”
    说到这儿，她立马顿住，忐忑地看向姜舒窈。
    但姜舒窈并未像她想象中那般露出嫌恶惊愕的神情，而是眨着眼看她，无比好奇：“当初？二嫂，等我把刀削面做好，你可得好好跟我讲讲，咱们边吃边聊。”
    周氏愣住，和姜舒窈澄澈的眸光对上。
    那一瞬间，她忽然有种豁然开朗的感觉，那些不安自卑、慌张失措全在姜舒窈善意的眼神中消散得一干二净。
    她绽开一个明艳爽朗的笑，点头道：“好！”
    ＊
    刀削面的浇头多种多样，有肉炸酱、酸汤臊子、茄子肉末等等，与打卤面不同，人们更习惯用汤卤做浇头。
    姜舒窈今日做的是最简单的肉臊子汤卤，酱红色的卤汤上浮着淡淡的一层红油，豆瓣酱酱香十足，肉末剁丁，满满当当地堆在卤汤里。
    舀上一大勺冒着热气的卤汤浇在刀削面上，雪白的刀削面染上红艳的油色，汤浓却不稠，撒上葱花香菜，端于桌前，香气四溢。
   
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