0042 黄酒
养着这玩意儿,大伙儿尝尝。”
王翠华的话音刚落,到看到李二壮抱着个一尺多高的一个圆坛子走了进来。
徐毅一看这坛子就觉得眼熟,本地自家酿黄酒基本上都是用的县里面陶瓷厂产的这种陶土坛子。
“李叔,你这是自酿的黄酒还是米酒?”徐毅问到。
“看来小徐医师熟悉这个,哦,我都忘了,你们那一片儿家里面也都喜欢家酿酒的,对吧。”
“是呀,不过我家没有酿黄酒,不过村里每到稻米下来的时候,基本家家户户都酿一点儿。”
“我这个是黄酒,这坛子是我五年前酿的,一直放在地窖里面,晚上咱还有一坛子十年陈呢。”李二壮一边说,一边把坛子口上面封着的白布揭开,一股淡淡的酒香也扑鼻而来。
“老李,你这酒闻着就舒坦,不过你之前好像是喝白酒的吧,要不咋喝出胃出血的?”
“是呀,前些年这生活条件好了,我也嫌这自己酿酒费工费时,而且黄酒味道淡,所以改喝白酒了,每年也就酿一点儿酒放在那儿存着,家里来人或者是送人用,去年出了这档子事儿,我又把这老习俗捡起来,自己酿黄酒喝了。来,这酒不醉人,大伙儿都喝点儿。”说着,李二壮就抱着
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