月弥生打杂，桃宫美树“远程”指导。
    在厨房中，星野菜菜套上了小猪围裙，小脸严肃，手指轻拭刀锋，眼神专注到牛肉之上，在心中模似了数次后，按桃宫美树的要求将牛肉去了筋膜，又切成两指厚的片状——切出了足够的片数后，她将余下的牛肉用保鲜膜包好，放到了冰箱恒温室中。
    她嘴角带着一丝笑容——好多牛肉，至少可以吃两三顿，看着就幸福。
    小月弥生说是打杂，但基本只能站在一边看着，眼见星野菜菜小手又稳又准的分割牛肉，有些羡慕地说：“星野同学干什么都好厉害，能切得一样厚，换我肯定切不了这么好。”
    她长这么大就没进过厨房，现在看到一个同龄人刀功这么好，十分佩服。
    星野菜菜拿着桃宫美树的教程细看下一步，随口道：“多练习就可以了。”接着她又问客厅里的桃宫美树，“美树姐，为什么要用刀尖刺牛肉？”
    桃宫美树坐在客厅里观望着厨房，笑道：“菜酱，牛排是要断筋的，不然吃起来不嫩，做不到入口即化，但一般用拍打的方法断筋会造成肉汁流失，肉的香味和口感会降低一个层次，所以要用针刺法……我看你这里好像没有专用的刺肉针，那只好用刀尖来刺了。不过菜酱，刺的时候注意
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