按照海蜇的重量，用占海蜇体重百分之零点二到零点六的明矾兑水配置溶液。比如我们现在弄到的这些海蜇总重量是五公斤，那么就要使用三十克明矾。兑水的时候，水量多一点少一点不要紧，以把海蜇泡起来为标准。总之，配置好了溶液之后，再把这些海蜇放到里面去浸泡十五个小时以上的时间。之后拿出来沥水两到三小时……。”

    “等一下。先放置五六个小时，泡水十五个小时，沥水两三个小时，光是这么一算，就已经要花一整天了。”李景元讲的很详细，语气听起来有些像是正在上课的老师一样。或许是学生时期留下的阴影吧，陆重烷实在听不下去了，忍不住就打断了李景元的话，一边先把他已经提到的几道工序算了一下时间，一边一脸郁闷的对其他成员提议起来：“这么麻烦？要不咱们就不吃了吧？”

    “这就嫌麻烦了？这才是一矾呢，我刚才不是说了么，总共要经过三矾炮制，后面两次还要更麻烦一些。”不等其他人接茬，李景元就先对陆重烷吐槽了一句。

    “还有两次？omg~~！”

    “说说吧，我到想要看看这东西到底要多久才能弄好。”能不能吃得上已经不重要了，金炳万这会儿更好奇的反倒是料理过程所需要花费的时间和工序。一
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