美食圈中拥有着极高的地位。

    一般来说，一份200克的‘镜湖牛排’出场价为38美元，在‘萧家私房菜馆’等顶级餐厅的售价则是变成了88美元，这种价格可不是一般人所能承受的。

    当然了，‘银杏牛排’的价格还要在这个基础上翻倍，‘世界第一’的光环，总是会有更多的消费者买账。

    ‘镜湖肉牛’的平均体重在800-1000公斤左右，每头牛各种牛排的产量不会低于40公斤，这也就意味着仅仅是出售牛排，每头‘镜湖肉牛’就可以带来超过七千美元的收入；此外，肉牛其他部位更是中餐厅最爱的食材，都能够卖出好价钱。

    根据体重不同，屠宰之后的‘镜湖肉牛’可以卖出10000-12000美元不等的价格，堪称昂贵。

    ‘镜湖牧场’每年仅靠出售肉牛就可以获得10亿美元的营收，放眼全球，也就只有‘梦幻牧场’可以相提并论了。

    因为‘银杏牛肉’现在的产量还极低，只有‘梦幻餐厅’等极少数的顶级餐厅能够拿货，世界上的其他高端餐厅只好把目光放在了‘镜湖肉牛’和‘梦幻肉牛’之上。

    每年的秋天，也是全球各大顶级餐厅以及消费者进入狂欢节奏的季节，因为餐
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