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章节 六十九 院长的踪迹

,咬牙切齿的说:“恩,欢迎,你们来了更热闹。”夏侯飞看着我的样子笑了笑,我瞟了他一眼。

    “那你们在这儿等着吧!”小院的厨房是开放式的,在小院的左边一个棚子搭起来的,一看这个厨房就是不长开火的,好在在我来之前,云云让他的婢女收拾过了。就是这口锅太新了,得把锅烧热,用肥猪肉擦锅。

    我这边在忙活,那些个男生从没下过厨房,一个个都很好奇的,站在一旁观看。今天的材料有鸡,鱼,猪肉,排骨和牛肉,我打算用鸡烧两道菜,一道葱油鸡,一道辣子鸡,鱼我打算做水煮鱼,排骨做成椒盐的,牛肉么就做银丝牛肉,猪肉做成豆皮猪肉卷,再炒两个素菜烧一个什锦蔬菜汤就可以了。

    想好后便开始着手准备,先把菜全部切好配好,把鸡分成两半,一半用小量的盐,一勺酱油,少量的葱姜将鸡腌制一小时用来做葱油鸡,另一半用盐、白酒、姜片、蒜片、五香粉腌制半小时用来做辣子鸡。将草鱼去腮、内脏处理干净。切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片。鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的大刺片,再切成薄厚适中的鱼片。鱼片中倒入一个蛋清,加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟。排
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