润夜看向刚才对这个食材脱口而出的朱红玉。
    “奶酪是什么东西？”
    “一种西域来的美食，用牛奶做成的，具体的做法呢也很简单，就是将一锅牛奶放在将开未开的程度时，在里面放入柠檬汁，这牛奶就会凝固分离，上面变成固体，下面是液体，将上面的固体捞出来像是做豆腐一样过滤出水来，就是奶酪了，当然也有地方叫做奶豆腐什么的。其实都是一个东西。”
    “姑娘说的对。”
    老板娘一下子投来倾慕的目光，又问道：“我听姑娘言谈，看姑娘的举止，知道姑娘曾去过许多地方。不知道我家的饭菜是否合姑娘的胃口呢？”
    朱红玉思索一番，倒也不说是合适还是不合适。
    “我倒有一件事想要请问老板娘，您家中这些食材都是珍奇，是怎么得来的呢？”
    老板娘手中不停的准备下一道菜，而旁人都已经开吃，只有朱红玉兴致冲冲的和老板娘继续聊天。
    “早年的时候，我丈夫是客商，东西南北无不至，从西域运过来的毛毯香料，还有风干的肉肠，奇怪的奶制品，乃至于珠宝等物进行贩卖，再从最南边运来药材、海味、茶叶等等，一并往贩售。我曾随着他去过蜀中，去过滇西。甚至于琼州峰州
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