来也是这样被他糊弄的吧。”

    “这你就不懂了，这叫文化接待，不吃宾馆吃小吃，第一加深对地方环境、人文、风俗的印象；第二迅速拉近与客人的距离，便于工作和感情沟通；第三还真是省钱，还能吃的舒服。”刘唐子掰着手指头煞有介事地讲着，眉飞色舞的样子很是享受这种感觉。

    “那你干脆请到你家里吃就是了，让你老婆弄几张煎饼，卷上大葱，不是更能联络感情，而且还不花钱。”栾实硒笑着奚落着刘唐子，可还是掏出一支烟来递给他，亲昵地点上火。毕竟是老朋友了，说话口无遮拦的习惯了。

    “你别说，这还真是一个办法，不行中午就去家，让你嫂子给你做手擀面吃？”刘唐子顺着栾实的话，饶有兴致地说：“吃饭其实只是一个形式，做饭才是真章。做饭其实不能算是技能，充其量只能算是劳动而已。煎炒烹炸、焖煮溜炖，说白了只是一些基本的手段，除了满汉全席，谁在一顿饭之间见识所有的烹饪手法，而且很多的家常的做法到了大饭店就身价百倍，为什么？环境气氛改变了，小青菜变身绿鹦哥，不是菜在改变，是心境发生了变化。当然大饭店旺火急炒也有效保留了食材的味型，加之高汤调味，不好吃才怪。

    但大厨师和家庭主妇的区
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