讲究，花费的时间也就多，而那些排名靠后的伙计招待的那些进来只为填饱肚子客人耗的时间也少，数量一多甚至反而会超过排名靠前的伙计。”徐番不愧是聪明人，一下子就捉住了重点。

    “这位客官说得对，而且为了防止伙计出现态度恶劣的情况，一旦客人投诉或者拒绝付款，对此造成的损失将有伙计承担。”

    “这么高的消费，你们伙计承担的起吗？”黄姓中年人也跟着问了一句。

    “还是可以的，”伙计腼腆的笑笑，“店里除了前三名的奖励外，平时的基本工钱也比别的店要高得多，而且每推销出去一份特色菜，还能得到菜价百分之一的提成。”

    “小兄弟每月能赚多少啊？”徐番看见伙计的笑容，问道。

    “这个嘛…我这个月评过几次前三得了差不多一贯钱，加上工钱提成大概能有五贯钱。”小伙计说到这里满脸的幸福。

    “什么？五贯钱？”黄姓中年人一听，震惊道。

    “按照市面上的米价，本朝九品官的月俸才不过五石米，算下来一个月才一贯多钱，还抵不过你一个小伙计几天的赏钱？”

    黄姓中年人的脸色有些不好，伙计见状悻悻地低下了头唯恐惹怒到这个客官。

 
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