绝口，师傅本人也为之一惊。从此以后，师傅开始潜心研究“水煮鱼肉”，鱼肉的的特性，麻辣的搭配、色型的创新等诸多方面力争做到精益求精，历经一年多的努力，1985年水煮鱼基本定型。

    后世虽然多有改变，但万变不离其宗，这便是水煮鱼这道菜的由来。

    陈泽想到在地球上看到的这个小故事，不禁感叹，真正的美食都是可遇不可求的。在大多数情况下，美食都是一次偶然的结果。

    鱼肉因为有储物戒，所以处理起来很方便，刚喝了鱼骨汤的陈泽正好全身有力使不出，没几下工夫就把鱼片好了。

    取出调料包打开，将片好的鱼用腌鱼包涂抹匀净，放在一旁腌制。陈泽又将青菜、青笋片等蔬菜用少许油炒到半熟放置在盆地当做垫底。

    接了一锅清水加一块拍碎的姜煮开，放入酱料包，再次将水煮开后陈泽加入腌制好的鱼块煮熟。待鱼煮好后起锅，放入装有青菜的盆中将调味包倒在鱼块上之后这道菜也基本上是做好了。只剩下最后一步——淋油。

    另起一口干净的锅，往里面倒入油一大腕油，加热烧开。

    待油温达到九十摄氏度左右，陈泽用大勺子舀起一大瓢油浇在鱼肉上。

    “滋啦
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