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第三百三十四章:蛋炒饭

可能?”青禾最后自信满满地道。

    从那以后,“兄妹蛋炒饭”就在这直都自强县向阳路菜市场里扎下了根,随着食客渐多,青禾又推出了牛肉蛋炒饭、大排蛋炒饭,鱼香肉丝蛋炒饭等新品种。

    其实就是青禾另做了红烧牛肉、红烧大排、鱼香肉丝等几大锅硬菜,食客若是点了相应的蛋炒饭,便拿勺子去那锅里舀上一大勺,直接浇在原来的蛋炒饭上就好。

    很快又有食客向青禾传授机宜,教了她多种小菜的制法,让店里增加了泡菜、香菜等等不少新品种小菜,同时王尧也根据食客的建议,购置了一台冰柜。

    王尧靠“御火”掌握火候烧就的一锅锅白米饭,再经冰镇一晚,第二天炒出来的蛋炒饭更是一粒粒圆润饱满、充满嚼劲。

    随着王尧、青禾两个手艺逐渐熟稔,又加博采众长,没几个月下来,“兄妹蛋炒饭”就成了自强县里闻名的摊点逐渐热卖。

    当然对于蛋炒饭这种没有多少技术含量的食物,“兄妹蛋炒饭”的很多模仿者,诸如“父子蛋炒饭”、“夫妻蛋炒饭”、“真兄妹蛋炒饭”等等山寨店也随之在自强县里蓬蓬勃勃地应运而生了。

    可“兄妹蛋炒饭”作为自强县蛋炒饭行业的首创者,老字号的影响力
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