年过来打工的女性！
    但是呢，在城市里面打拼了几年之后，偶然一次她们一起吃了市里面一家开着的莜面馆儿的莜面，感觉这就是一个商机，所以呢，几家人一起呢，合伙开了这家莜面馆儿，现在呢，大概也有二十多年了！
    她们的手艺呢，可能和真正的大厨还有一些差距，但是呢，在做坝上人最拿手的莜面食品，她们的手艺就很出色了！而且，这并不是最主要的一点！
    手艺很出色，但是终究还有更加专业更加出色的师傅在，但是呢，她们店里面的莜面是最地道最好吃的，就是因为她们的莜面都会自己从家里面的村子里收购来的，绝对的原本风味！
    村子里面自己做出来的莜面面粉，才是最地道最好吃的莜面面粉，市面上的一些面粉厂出来的面粉，虽然味道也还可以，但是相比之下还是会有一些差距。
    大家可能说，村子里面的人自己做的莜面面粉会不会有一些不卫生之类的，这一点呢，这家店是完全有保证的，她们在村子里面是收购的莜麦粒，然后呢，一起去加工做出莜面粉。
    这样好像说起来和工厂里面加工出来的面粉没什么区别！但是呢，莜面面粉最重要的三生三熟中的第一熟可是需要人工来做的！
    莜面面粉的
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>