第一熟，是需要把莜面粒直接倒在锅里面，都是那种超级大的铁锅，然后呢，生起木柴烧的火，然后用铲子把这些莜麦粒翻炒熟。这一道工序是绝对不能缺少的，而且翻炒的火候也需要把握好，不能炒的过火，也不能炒不熟！
    所以呢，就算是莜麦粉同样是被机器磨出来的，但是在味道上面还是比工厂里面生产的好很多。
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    萧霆和杨俊凯俩个人，一个人一笼子莜面窝窝和山药鱼，也就是十分钟左右，就直接吃的一干二净！
    “哎呦！吃的真爽，服务员，再来一笼子山药鱼，一笼子莜面窝窝！”萧霆拿着餐巾纸抹了一下自己嘴角的汤料，然后冲着服务员挥了一下手，说道。
    “我也是！”杨俊凯感觉也差不多！所以直接冲着走到俩人跟前的服务员说道。
    “莜面吃着就是舒坦！”萧霆这个时候才有空和杨俊凯说话。
    “嗯！要不要再来点汤料！”杨俊凯也吃的相当过瘾，虽然不是什么大鱼大肉，但是呢，美食味道的特别之处就是在于他独有的香味让人欲罢不能！
    “来点儿就来点儿！”萧霆吃这个莜面也很费汤料，基本上刚才那俩碗不同
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