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    和所有的农村人一样，雨欣家的房子盖好了，外面有个好意头也是当地的习俗，也要宴请四邻八村亲朋好友，一大早，一家人早就起来将家里收拾齐整，刘草根将院子里也扫得干干净净。马老头也指挥在家里的孩子们，把他看起来还没有归置好的地方，给归置好。
    到了已时过点（也就上年十点左古），村长，族老和邻里乡亲都陆续的来了，草根家的院子很大，邻里乡亲的，在院子里到处转着看了一圈，都说这院子盖的好盖的气派。
    前院来了的邻里夸着，说着，聊着，院后的厨房也忙的热火朝天。
    肉馅儿也搅好了，今天就只需放少量的荠菜再搅拌一下，娘亲面前的锅里是烧滚的油，就见她两手拿了肉馅用力揉捏成团，人随后小心仔细的将捏好的肉团放进油锅里，片刻，丸子固定成型，表面也被炸的渐渐显现金黄，昨天就熬好的大骨汤这会正好备用，就见娘亲将炸好的丸子放入烧热的用瓦罐中，细火慢炖。
    这里的席面讲究用的活物都是全须的，也就是整只的鸡，整条的鱼，鱼昨天娘就己经炸好了，这会只需回锅稍微炸一下，让表皮变的更酥脆，到时淋芡勾一下出锅，撒些香菜，葱沫就行了。
    整只
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