第二十章 建池酿酒
只是客气之语,自己可不能当真。刘公子如此待我,我必要竭尽所能,帮着打理好便是。老周头一番计较后,便拱手致谢道:“公子放心,老朽必不负所托。不知公子对各环节的人手有何要求?”
刘墉道:“与寻常酒坊并无二致,只是有两个独有的关节,一是窖泥的培育,二是蒸馏,这两道是在下酿酒的核心机密,一定要掌握在可信赖的人手上。”
老周头点点头道:“正是。此等核心机密岂能让外人得知。公子请放宽心,老朽保管无人前来探听。”
刘墉微微一笑,摇头道:“周翁误会了。在下的意思是想请周翁为我特色两名诚实干练之人,在下要将此两处酿酒的关键传与他们。我的意见,这人与周翁的关系越亲密越好。”
老周更是诧异,道:“这些皆是公子不传之秘,若是散布出去,酒坊还有何利可图?”
刘墉颔首道:“周翁所言极是。只是在下不久后便要离开富义,这酿酒之事必会得全盘托出。为保证酒坊品质的独一无二,必定得将机密工艺放在可信赖之人处。而最可信赖的人莫过于自己的亲人了,你说是不是?”
老周头点点头,又担心道:“公子,老朽敢担保自己,可别人……便是自己的儿子却不敢说了。
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