第十四章:老干妈风味豆鼓
很快就明白了李初这个用意,看向李初的眼神尽是感谢之色。
刚做出来的老干妈还是热乎乎的,不宜直接装坛,李初便将他端到一边,放凉。
这边拿起一个小碟,从里面盛了一点点出来,放到张落面前。
“尝尝如何。”
李初也不待张落下筷,自己先用筷子夹了一点放入口中。
唔,还是当年那个口味啊。
好生怀念。
张落也夹了一点放进嘴中……
唔,张落瞪大了眼,口腔中味道,瞬间爆炸。
香、甜、辣、麻,张落不知道该怎么形容了,他看李初炒制的时候,明明是辛辣的,可入醉第一口,居然不是辣,而是一种从未闻过、吃过的香,辣香。
在香味之后,还没到辣,他感觉到一丝丝的甜味,可还没认真感觉出来,辣味就涌出爆发了,同时也伴随着一丝丝的酥麻。
下肚一秒后,体内升起一股股热,这种热不同于燥热,浑身的细胞都被这种热给传递了,非常的舒爽,爽快,痛快。
大冬天的,几口老干妈辣椒酱下去,张落的脸上已经泛起了汗水。
爽!
这酱的辣,可比之前吃的辣椒炒
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