第379章 羊排
点头。
看着傅咏菡摸刀的样子,已经选好食材回来的蒲远和连志文都忍不住打了个寒战。
也不知道为什么,明明是一个很普通的动作,可是从傅咏菡手里做出来,看着竟有几分触目惊心。
就好像,她手里的那把菜刀,在他们的脖子上轻飘飘的划了一道似的。
虽然没有造成什么实际性的伤害,但脖子处的那一抹凉丝丝的感觉,却仿佛真切的存在一般。
磨好了刀,傅咏菡将已经被余康宁清洗干净的羊肉给提在了手里,手起刀落,对着羊肉就宰了下去。
那利落的动作,更是看得现场的人心中一寒。
他们几乎可以想象那样的刀法宰在自己的身上是什么样的感觉。
傅咏菡手中的菜刀是顺着羊肉和骨头之间的间隙切下去的,不一会儿的功夫,她就将手中的羊肉分成了几部分。丢在案板上的那些是不要的,只有她手里的那块才是她所需要的。
她手里的那块羊肉,还有一个学名,叫羊马鞍。
之所以会叫这个名字,因为这个部位的羊肉形态和马鞍非常相似。而且这个部位的肉没有肋骨,肉质还尤为的鲜嫩,经常被用来做成羊排。
羊排,当然要
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