肢较细，全身毛色较深，为黄褐色，并杂有黑色长的针毛，额脸部色较浅，鼻的两侧各有一浅色区，向后伸延直达耳基部，两烦处生有长的黑色针毛，耳廓边缘色较淡，耳端部无明显黑尖，腹部及四肢内侧为黄白色。四肢外侧为黄棕色，尾背面为黄棕褐色，尾腹面为淡黄色，栖息于农田附近的山坡灌丛、杂草地、坟田等处，昼夜活动，无固定洞穴，以草本植物的绿色部分、树苗和嫩叶为食，尤喜食麦苗、豆苗及蔬菜。分布在大唐的南部和东南沿海一带。

    ⑤至于最后一种家兔，这个就最熟悉了，家兔的个体的变异很大，一般头部及耳较野兔为短，后肢亦然，毛色亦有多种变异，通常以纯白色者为多，耳尖无黑色，以蔬菜、谷类、果类及青草为食，大唐大部地区均有饲养。

    兔肉也是肉，自然属于荤菜的范畴，不过，由于兔肉属于高蛋白质，低脂肪，低胆固醇的肉类，且脂肪和胆固醇的含量低于所有的肉类，故而有荤中之素的说法，吃兔肉可以获得荤菜的味道，但同时也有吃素材的保养身体作用，所以，在很多地区，兔肉也可以被称为美容肉，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用。

    兔肉的营养成分，决定了吃兔肉不容易让人发胖，是理想的减肥肉，说的具体一点，
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