有四种：麝香、麝猫香、海狸香、龙涎香。多产于云南、缅甸、北美洲、印度洋、太平洋。
    其中旃檀香、檀香、麝香、沈香、龙涎香、龙脑香、降真香等几种比较名贵。很多香料是用在宗教仪式上的。
    龙涎香是抹香鲸的分泌物，遇热会散发出异香，是调制合香中极其珍贵的香料。添加了龙涎香的香料在燃烧时可以使香烟凝聚而不飘散。
    在京城，大户人家或者是官宦人家的女眷对南方出产的香料尤为喜爱。但是以上所说香料都是属于原材料，要经过加工调制才能使用，所以价格上是很贵的。如果能买到原材料，卖给调香师，就是个很赚钱的生意了。雪儿虽然年纪小，却是生活在社会的最高层，就是在宫里生活的半年里，也耳濡目染地知道一些妃嫔们使用香料的事情。现在来在云南，来在出产香料的地方，价格肯定是比京城低得多。当然他们不知道阿玛和额娘已经把提炼香料的事交给内务府了。
    雪儿和仁义班的小姐妹们在集市贸易的时候就向当地人请教了怎样识别香料的真假、怎样调制香料。雪儿从京城带来的商品在香料商人的眼里就和雪儿看香料一样贵重。物以稀为贵嘛，大清的臣民也好、外国的商人也罢，谁见过高纯度的玻璃器皿呢？谁见过和真物差不多
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