很好的贯彻与实施。”

    “另一方面，则是跟当时英国的国情有关，看过卓别林的摩登时代吗？”

    我点点头，摩登时代是卓别林的经典作品之一。故事主要讲的是工人查理在工厂干活、在工厂的管理层们开始疯狂地压榨下，昏天黑地的工作。使得他渐渐开始麻木发疯、最终进入精神病院的故事。

    “英国当时的情况就和摩登时代里有些像，只是远没有那么夸张。不过在当时，英国工业对劳动力的需求过于旺盛，使得工人们往往需要超时工作才能满足生产进度。因此，在饮食中更加注重摄入足够的蛋白质以维持工作体力成为了工人们对食物最重要的甚至唯一的要求，至于口味和口感这些东西，就滚他-妈的蛋吧。”

    说到这里弗劳尔突然一耸肩，“当然，除了上述原因之外，我也倾向于认为饮食简单化这东西跟民族性有关联。盎格鲁撒克逊这一支及其周边，对饮食的要求都不是很高的。”

    盎格鲁-撒克逊是一个集合用语，通常用来形容五世纪初到1066年诺曼征服之间，生活于大不列颠东部和南部地区，在语言、种族上相近的民族。现在的大部分英国人以及丹麦人，其实都算是盎格鲁撒克逊人。

    除了把英国饮食贫瘠的
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