在明亮灶火上的深锅里，一大锅在卤水中慢慢煨着的驴肉与肉汤一块翻腾着，蒸气氤氲中，苏璃揭开锅盖。白气带着肉香一同蒸腾，苏璃捞出两大块驴肉，沥去卤水，稍晾一下，切成薄片。厨师们拿手捻了一片放入口中，只觉得非常浓郁，类似野味。感受着稍纵即逝的浓香，他们不敢相信这竟然是驴的肉。()
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