回锅肉里，装满了道不尽的童年往事。
    中华厨师大赛的决赛，在鸟巢附近的一个五星级酒店举行，评委除了美食家、和媒体，还有几个明星。
    第一轮比赛要求厨师做三菜一汤，根据每一局的得分，最终淘汰7名。而第二轮，一局定胜负，获得第一名的便是“厨王”。
    事前我们经过商量，第一轮尹德基晋级的希望比较大，重要的是要在第二轮，要想摘得桂冠，需一剑封喉，把大功夫花在第二轮上。
    第一轮尹德基做的都是比较有乡土特色的菜肴，夫妻肺片、水煮鱼、粉蒸肉和滑肉汤。
    能进入决赛的，都是各个菜系的顶尖高手，有的是经验丰富的老厨师，在业界名气响亮。由于川菜日益火爆，不少半路从其他菜系转粉的厨师也加入了川菜行列。
    作为入围最年轻的川菜厨师，尹德基自然引来了不少关注。
    经过3个小时的艰难鏖战，100分值尹德基险仅仅险胜第四名一分晋级，我们坐在观众席，连耿浩这位酷哥都急得手心冒汗。
    前三甲是来自广州粤菜系的苗勇、来自山东鲁菜系的郝威、来自四川川菜系的尹德基。
    当宣布完前三甲后，尹德基父母站起来狂呼：“那是我儿子！那是我儿子
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