元朝的炙腰子中是根本不放辣椒粉的。”
    “那总该会放一些孜然吧？不然难道就着盐吃么？”
    大叔被我的问题逗笑了，连连摇头：“元朝的考腰子可不是咸味儿的。事实上，元代的烤腰子味道是相当清新脱俗的。”
    我对大叔这样的描述显得有些不敢相信，但是撇了撇嘴也没有说什么。
    大叔则笑着继续说道：“是真的，事实上连我都是有些将信将疑的，但是历史上元朝的烤腰子是真的可以说是花香扑鼻。他们用花来烤腰子？”
    “花？”这下我更加诧异了，我有些瞠目结舌地看着大叔又重复了一遍他刚才的话。
    但是大叔倒是一脸淡定，娴熟地穿着手里的肉串：“元朝的人烤腰子的时候，一定会先把要烤的羊腰子放到盐渍玫瑰里腌上一阵，浸透了玫瑰花的香味之后，元人才会将羊腰子放在火上慢慢炙烤，一边烤还要一边刷上藏红花汁，边烤边刷，等这对羊腰子烤熟了自然就加上了一股子淡淡的花香味。”
    “这种吃法我还是第一次听说，不过味道不会很奇怪么？”我在脑海里想象了一下依旧想不出到底是个什么样的滋味。
    “应该也不会奇怪，毕竟能去除膻味儿的除了酒以外也有其它香料。而且按照烤羊
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