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第三章 江河鲈鱼.钟灵毓秀

得多。

    将鱼肉起出放入盘中,再以土豆泥、西蓝花泥和西芹薄片在一旁摆成河岸与植被的造型。

    最后以翠绿的葱油汁和白色的白蒜汁,在鱼肉边上划出一条犹如江河般的轨迹。

    到此为止,这道“江河鲈鱼”才算彻底完成。

    当这两个盘子被端到辰琳和白檀面前时,两位女士都惊呆了。

    好......好漂亮!

    盘子上鲜嫩的无骨鱼肉散发着明媚的光泽。

    配合着旁边由蔬菜和酱汁组成的“江河堤岸”,很容易让人忘了这居然是一盘食物。

    因为看见这犹如在盘中活灵活现地游着的鱼儿时,仿佛看见一幅浪漫的山水画卷一样。

    酱汁划成的水流波光粼粼,澄明清澈,一旁金黄的山峦绵延起伏。

    造景宏阔,气势磅礴,却又布局有序,透出了绵密幽深的典雅美感。

    美,的确很美,则一盘食物,无论是从构图还是意境上都已经来到了艺术品的级别。

    但这道菜看起来是足够美了,可是味道呢?味道能让对鱼有阴影的白檀满意吗?

    顿时,一旁的辰琳看向了这位被自己从江河边上带到城市里头的女仆长。


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