第七十九章 火候论
“先生,我们厨师想见见你们,不知道可以吗?”服务员却敲门进来说道。
“让他进来吧,呵呵。”林易笑道。
“小林,果然是你,哈哈!”老谢穿着一身厨衣,一进门就笑着嚷道。
“老谢,手艺见长啊,呵呵。”林易也笑着站了起来。
“嘿,还不是你小子让我少放一勺水嘛!”老谢嚷道。
“怎么回事儿?这和少放一勺水有什么关系?”方佳怡一边嚼着肉,一边嚷道。
“呃,不好意思啊,我是看到林易太激动了,打扰你们用餐了。”老谢尴尬的说道。
“没事儿,都是自己人,老谢,过来坐。”林易招呼道。
“不行不行,我这还当着班呢。”老谢慌忙道,“我就是奇怪哪位顾客这么高的水平,过来感谢一些呢,没想到竟然是你,呵呵。”
“哎呀,你们别客气了,倒是给我说说这少放一勺水什么意思啊?”方佳怡嚷道。
林易呵呵一笑,这丫头倒是有点高级吃货的样子了,知道探究技术性问题了啊。
“嗯,是这么回事儿,我原来做的东坡肉,都是煮到刚刚好,以前林易在这儿的时候,就说我煮过头了,肉太软了没嚼头,我一直认为他是故
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