第一百一十五章 童年狠菜凉拌折耳根
他嘿嘿笑着,说:“对呀,他们昨晚榨好,今天坐飞机送过来的。”
我顺着尹德基招手的方向看去,尹老汉和尹妈正在看台上使劲对着我招手,梅哥坐在旁边。
我笑着向他们回了礼:“叔叔阿姨来了也不告知一下啊,你小子越来越拽了啊。”
“来不及了嘛,不想麻烦你。”
“那好,我相信你,希望你能以无招胜有招,让厨师这个职业更加注重食材的原生态和味道的纯粹,战胜那些奇技淫巧和地沟油。”
他感动地跟我握了握手,我讽刺说:“你这一握,怎么感觉我们变得这么陌生了。”
他又嘿嘿地傻笑。
每15个厨师为一组,每组只有一个人进入复赛。复赛再遴选出10个人,进入决赛。决赛分为两轮,评委和媒体共同打分,得分折合最高者获胜,晋级为“厨王”。
比赛开始后,只见尹德基不慌不忙,先用清水将则耳根淘洗干净,再细致地择好。
煎油、拌料,一气呵成。由于凉拌菜不需蒸煮,这厮最先完成,之后就坐在那里干瞪着评委,评委也干瞪着他。
其他人依旧以为这货是猴子请来的逗比,有的忍不住嘲笑他。
时间到,评委一个接一
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